미슐랭 선정된 더현대서울 탄탄멘 맛집 정육면체 솔직후기

미쉐린 가이드 선정 
탄탄멘 맛집 정육면체 솔직 후기

 안녕하세요, 오늘도 내돈내산 솔직 후기로 돌아온 달꾸입니다. 오늘은 맛집 많기로 유명한 더현대서울에서도 꼭 가보면 좋을 맛집이 있어 포스팅해보려고 하는데요, 주말 저녁에 방문했다가 재료소진 마감으로 못 먹었던 곳인데 이번 방문 때 드디어 다녀오게 되었네요. 솔직하게 포스팅해볼게요.

 

1. 정육면체 더현대서울점

- 영업시간 : 10:30-20:00 (재료소진 시 마감) - 더현대서울 지하1층 위치 - 주차가능

 오늘 포스팅하려는 곳은, 더현대서울 지하 1층에 위치한 정육면체라는 곳이에요. 사실 탄탄멘은 워낙 흔한 메뉴이기도 하고, 백화점이나 스타필드에서 심심치 않게 만나볼 수 있는 메뉴라 큰 기대가 없었는데 이곳은 미쉐린 가이드에 무려 4년 연속 선정된 곳이라 한번 꼭 먹어보고 싶더라고요. 

정육면체 미쉐린 가이드 선정

이렇게 미쉐린 가이드에 연속 4년 선정된 자랑스러운 벳지(?)가 진열되어 있습니다. 최소한 방문해서 후회할 맛은 아니라는 믿음이 생기긴 하네요.

 

정육면체

 더현대서울 지하 1층에는 식품코너가 쭈욱 진열되어 있는데, 그중에서도 정육면체는 중간즈음에 위치해 있는 것 같아요. 간판이 크지는 않으나 워낙 웨이팅 하는 인원이 많은 곳이라 지나가다가 쉽게 마주치실 수 있어요.

 

2. 메뉴 추천 및 솔직 후기

 

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정육면체 메뉴

탄탄멘

정육면체에서 판매 중인 메뉴입니다. 탄탄면이 메인이고, 그중에서도 홍탄 탄탄면이 시그니쳐 메뉴라고 하네요. 당연히 저는 시그니처인 홍탄면을 주문해 보았어요. 

 가격대는 13,000원인데 탄탄면 치고 나름 여의도 물가치고는 상대적으로 저렴하게 느껴지는 가격대예요. 무엇보다 미쉐린 가이드 맛집 치고도 합리적으로 느껴지는 가격대이니 더현대서울에서 무담 없이 방문해 볼 수 있는 핫플 중 한 곳은 맞는 것 같습니다.

 

정육면체 홍탄 탄탄멘

제가 주문한 정육면체 홍탄면입니다. 이름 그대로 매콤해 보이는 육수와 함께 차슈가 먹음직스럽게 들어있어요. 평소 매콤한 음식 좋아하는 저에게 아주 찰떡인 메뉴네요.

 

홍탄

정육면체 드시는 분들 보면 보통 차슈를 추가해서 드시는 분들도 많더라고요. 하지만 저는 처음 방문한 곳이라 일단 기본메뉴 자체를 먹어보고 싶더라고요. 차슈는 얇게 슬라이스 되어 한 장 들어있는데, 매운 면만 먹기 다소 아쉬운데 차슈가 들어있어 좋더라고요. 다음번에 방문한다면 저는 차슈는 추가해서 먹어볼 생각이에요.

 

탄탄면

면발은 크게 독특하다는 느낌은 없었고, 국물이 참 진하고 맛있더라고요. 다소 맵게만 느껴질 수 있는 탄탄면인데, 땅콩가루의 진한 고소함이 잘 어우러져 매운 느낌과 고소한 맛이 참 잘 어우러져요. 먹다 보니 밥 한 그릇 추가해서 먹고 싶은 맛입니다.

 

차슈

살짝 덜 익어 보이는 차슈(?)지만 막상 먹으면 맛있어요. 아마 탄탄면 육수도 이 고기로 낸 것 아닐까 싶은데, 국물이 다소 기름진 것에 비해서 차슈는 꽤나 담백한 살코기입니다. 다음에 방문하면 저는 무조건 차슈 추가로 한번 더 먹어볼 생각이에요. 

 

 요즘 워낙 탄탄면도 대중화된 추세라 쉽게 볼 수 있는 메뉴지만, 더현대서울 정육면체 탄탄면은 그중에서도 꽤나 퀄리티가 뛰어난 한 끼 요리 같은 느낌의 탄탄면이에요. 가격대도 여의도 물가대비 상당히 합리적으로 느껴지고, 무엇보다 한 끼 식사로 참 만족스러운 맛입니다. 칼칼하고 진한 매콤한 육수와 면이 생각나시는 분들이라면 더현대서울 정육면체 꼭 방문해 보시면 후회 없으실 것 같네요. 오늘도 포스팅을 읽어주셔서 감사드리고, 다음번에 더 솔직한 후기로 돌아올게요.