서울 성북, 강북 일대 삼겹살 맛집 찾으시면 여기로 가시면 됩니다.

 

정말 좋은 품질의 생고기와 더불어
밑반찬까지 맛있는 진정한 삼겹살 맛집

안녕하세요 내돈내산 후기 리뷰어 달꾸입니다. 동네 근처 맛집을 찾던 중에 삼겹살 맛집이 있다고 하여, '광주식당' 이라는 식당을 찾아가봤습니다. 비교적 규모가 작은 동네 식당이라 후기가 많진 않았는데, 후기마다 고기 때깔이 예사롭지 않게 너무 좋아 보여서 찾아가봤습니다.

식당 위치

(주 소) 서울 성북구 도봉로 7-21
(연 락 처) 02-945-1126
(영업시간) 평일은 마지막 손님이 계산할 때.. 대략 22~23시 정도까지 하심.. 주말은 점심장사만 하신답니다.

식당 위치는 미아 현대백화점과 이마트 사이에 있어요. 골목길에 있어서 다소 찾기 헛갈릴 수도 있으니, 주소지 잘 보시고 찾아가시는 걸 추천드리구요. 골목길이라 차 대기 쉽지 않아 보이므로, 주차를 하실 거면 이마트 주차하시고 가세요.. 물론, 이마트에 주하실 때에는 이마트도 이용하셔야겠죠?ㅎㅎ

가게 전경 및 가격 정보

정겨운 주황색 간판에 조명까지 들어오고.. 아주 눈에 확 들어옵니다.

사실 이 집은 고기 판매보다는 아침, 점심 등 식사 메뉴 위주로 파는 식당입니다. 휴일 저녁에 갔는데, 손님이 많지 않아서 사장님께 여쭤봤더니, 아침과 점심시간에는 손님이 너무 많아서 감당하기 힘들다고 하시네요 ㅎㅎ 그만큼 음식 솜씨를 반증한다는 것이겠죠? 일단, 삼겹살은 1인분 150g 15,000원으로, 동네 인근 물가 대비 저렴한 편은 아닙니다.

고기를 주문하면 이렇게 사장님이 직접 저울로 고기 무게를 재시고, 그 때 그 때 썰어주세요.

고기 때깔 보이시나요? 매일 마장동에서 1등급의 고기를 받아오신다는데, 선홍색 빛깔이 단번에 예사롭지 않은 고기 품질이라는 걸 눈치채실 겁니다.

 

불판 저렇게 가운데가 비어 있는데, 된장국을 이렇게 담아주세요.

된장국 맛은 정말 미쳤습니다. 바지락, 호박 등 건더기가 정말 많이 들어있는데, 시원하고 딱 간이 잘 맞아서 밥과 술을 부르는 맛이었습니다. 서른 넘게 산 외식 인생에 고깃집에서 주는 된장국 중에 가장 맛있었다고 하면 이해가 더욱 수월하실 것 같네요. 게다가 이 미친 맛의 된장국을 계속 리필을 해주세요.

맛 평가

금세 이렇게 정갈한 한 상이 차려졌습니다. 밑반찬이 정말 푸짐한 편인데요.

들깨소스로 버무린 버섯무침? 정말 고소해서 그냥 계속 들어가더라구요.

엄청난 양으로 내어주신 상추 보이시나요? 푸짐한 인심이 느껴집니다.

이 밖에 오이소박이, 샐러드는 푸짐하게 내어주시구요.

특히, 저 갈치속젓도 한가득 담아주시는데, 이것도 다른 식당에서 먹는 것보다도 더 맛있더라구요. 신선하다고 해야 되나.. 아니면 식당 아주머니분이 따로 양념을 하시는 건지.. 더 맛있었습니다. 밥이나 고기에 같이 곁들이기 너무 좋았어요.

가운데 된장국 뚝배기를 중심으로, 불판에 동그랗게 올려서 먹기 좋게 구워줍니다 ㅎㅎ

화력도 좋고 불판이 들러붙지 않는 스타일이라, 금방 고기를 익게 해서 좋더라구요. 바로 소주 한 병 시키고 흡입 시작했습니다.

제가 방문한 시간이 저녁 10시 다 돼서 들어간지라 식당 아주머니분이 퇴근하셔서 파채 요청을 깜빡했는데, 다른 분들 후기 보면 다 파채가 있더라구요. 따로 요청하시면 아마 한가득 주실 거예요. 그만큼 인심이 좋으시구요. 아무튼 이렇게 상추랑 계속 싸 먹으면서 둘이서 4인분을 먹었습니다. 평상 시 2~3인분도 버거워하는 소식러인데도 정말 계속 들어가더라구요.

고기맛은 생고기 특유의 정말 고소하고 육즙이 한가득입니다. 돼지기름도 맛 차이가 있는 거 아실 겁니다ㅎㅎ 삼겹살 마니아들만 느낄 수 있는 맛인데, 여기는 좋은 기름의 맛이 느껴졌어요. 사장님께서 제일 비싼 고기를 납품한다고 하네요. 성북구의 유명 고깃집보다도 한 등급 높게, 항상 최고 등급으로 납품하시는 것을 자부하시더라구요. 특히, 가격 얼마 차이 안 나는 거 마진이 조금 덜 남더라도 이왕이면 좋은 거 사자는 훌륭한 마인드를 갖고 계시더라구요ㅎㅎ

총 평

식당 아주머니께서 퇴근해야 된다고, 남은 된장국 통째로 양푼에 담아주신 덕에 고기 먹는 내내 푸짐하게 즐겼어요. 저거 완전 밥도둑놈, 술도둑놈입니다. 아주 훌륭한 메뉴라고 볼 수 있어요ㅎㅎ (tmi. 평상 시 즐겨먹는 유튜버 김사원세끼 말투 따라 해봤어요;;^^) 아무튼 사장님은 길음동에서만 40년 장사한 식당 업장에 있어 베테랑인지라, 사업 마인드도 훌륭하시고 음식에 대한 인심도 후하셔서 식당에 있는 동안 기분 좋게 즐기다 왔습니다. 서울 삼겹살 맛집, 그리고 성북구 및 강북구 삼겹살 맛집을 찾는다면 단연코 여기를 추천드립니다. 이상으로 후기를 마치겠습니다. 감사합니다.